Formazione sulla Cucina Italiana in Canada

Novembre 2016– Canada

FORMAZIONE SULLA CUCINA ITALIANA

IFSE in Canada dove lo Chef Ugo Mura ha tenuto presso un importante istituto di Toronto una settimana di formazione sulla cucina italiana in cui protagoniste sono state le ricette della tradizione che hanno suscitato grande interesse nelle classi coinvolte e la promessa di una nuova edizione nel 2017.