Studenti Centennial College in IFSE

IFSE OSPITA PER LA PRIMA VOLTA GLI STUDENTI DEL CENTENNIAL COLLEGE DI TORONTO

A solo una settimana di distanza dall’arrivo del gruppo di studenti cinesi, iniziano il loro percorso formativo in IFSE gli studenti Canadesi, direttamente dal Centennial College. Anche questo gruppo è frutto di una nuova importante partnership stretta a fine 2017 che ha già visto l’invio del docente IFSE Ugo Mura in Canada presso l’istituto e ora, si completa con l’arrivo del primo gruppo direttamente in Italia. I ragazzi canadesi si sono dedicati alla cucina con un percorso intervallato da visite didattiche a completamento dell’esperienza del gruppo.

Per loro la possibilità di conoscere e capire più in profondità il panorama enogastronomico italiano con la visita ad un caseificio di produzione del Parmigiano Reggiano, ad Acetaia Malpighi per scoprire una tradizione che passa di generazione in generazione come la produzione dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena e a Vinum, per degustare i migliori vini piemontesi nella rinomata Alba.